1. Новые складчины:

    07.03.2026: Панама из рафии (anutaknits)

    07.03.2026: Яндекс Тег Менеджер (Яков Осипенков)

    07.03.2026: Google Tag Manager: Web + Server контейнеры. Весь онлайн курс (Яков Осипенков, Виктор Кончишин)

    07.03.2026: Род. Как вернуть себе власть над судьбой (Анна Ай-Си)

    07.03.2026: Конструктор кейсов для графических дизайнеров (Алексей Фанкин)

  2. Сбор взносов

    06.03.2026: Маркетинг и продажи 2026-2030 (Ирина Подрез)

    04.03.2026: [Marideboshir] Деньги 2. Тариф Эконом (Марина ДеБошир)

    02.03.2026: [Лига здоровых людей] Анемия: от усталости к энергии. Февраль 2026 (Юлия Крушанова)

    02.03.2026: [Med-plus] Биологическое декодирование конституции (Татьяна Шершнева, Екатерина Гончарова)

    01.03.2026: [Pekulana] Большой курс по выпечке без глютена на закваске (Светлана Байскова)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

Поиск снова работает

проведены технические работы

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Если у вас возникают проблемы с пополнением баланса по карте, то пробуйте через СБП . Он еще и выгоднее (без комиссии банка).


СБП - это система быстрых платежей - перевод по номеру телефона без комиссии

Скрыть объявление

Если у Вас проблемы с пополнением баланса, то попробуйте отключить VPN и воспользоваться этим Сайтом

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Доступно

[PastryCampus] Уровень 8. Шоколад в кондитерском деле (Мария Селянина)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
7600 руб
Взнос:
414 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. sargey 3. Парижанка33
Купить
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    [PastryCampus] Уровень 8. Шоколад в кондитерском деле (Мария Селянина)

    [​IMG] ​

    Шоколад - один из ключевых ингредиентов в кондитерском деле, и для хорошего кондитера очень важно уметь выбрать правильный шоколад для каждого изделия, в зависимости от желаемых вкуса и текстуры.
    Нужно уметь пересчитать рецепт, если меняется тип или процент используемого шоколада.
    • Какие ингредиенты могут подчеркнуть вкус шоколада?
    • Как сочетать их с шоколадом для получения оптимального результата?
    • Как создать авторский шоколадный торт?
    История и производство шоколада.
    Шоколад в кондитерском деле.
    Подбор шоколада в зависимости от изделия.
    • Тарталетка “Текстуры шоколада”
    • Торт и пирожные “Chocokids”
    • Торт и пирожные “Cerise noire”
    • Десерт в стакане “Tout chocolat”

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Pastry Campus] База кондитерского дела (Мария Селянина)
    2. Доступно [PastryCampus] Шоколад для чайников (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!_Drinks
    Курсы просто волшебные, достойны Вашего внимания!!! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса._Boast

    _Dance2[Кондитерка] Муссы/ Кремы (Ольга Фан-Юнг)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Кремы и муссы- технология, нюансы, ингредиенты, формулы 5 моих рецептур
    Рецептуры кремов и муссов

    _Dance2[Кондитерка] МК по скульптурной живописи на тортах (Елена Гринева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вы получите: запись онлайн МК
    Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах
    Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата.
    В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике.

    _Dance2Десерты нового поколения: Нарезные пирожные (Анна Гордеева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Курс состоит 6 из модулей:
    Так же Вы получите:
    • 5 вариантов финишного покрытия
    • 7 способов темперирования шоколада + техники изготовления шоколадного декора
    ....много чего полезного и интересного!
     
    Дюшес,
  5. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 7600 руб. Взнос с каждого участника: 414 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 5 чел.

    Начало сбора взносов 17 Сентябрь 2020 года
     
    ЕленаДо,
< [The Chef] Печенье «Диамант» (Александр Трофименков) | [PastryCampus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!